Method of preparation
Mix the entire Pack of Janki Spice Mix in 1cup Milk and cup of water to make a paste.
Heat 3 tosp oil in a pan, add Cashew nuts till golden brown, then add 350 gsm of Mix Vegetable.
Add Spice mix paste and Stir for 4-5 minutes add 1/2 cup of water and cook the gravy for 2-3 and Serve hot with Phulka or Naan.
बनाने की विधि ५-६ व्यक्तियों के लिए
जानकी स्पाईस का पुरा पेक १ कप दूध और २ कप पानी मिलाकर पेस्ट बना लें ।
कडाई में ३ बडे चम्मच तेल गरम करके काजु डालकर सुनहरा भुरा होने तक तले, फिर उसमे उबली हुई ३५० ग्राम सब्जी डालकर २-३ मीनीटो तक पकायें।
कडाई में स्पाईस मिक्स पेस्ट मिलाकर ४-५ मीनीटो तक ग्रेवी पकायें । सब्जी को सजाकर फुलका या नान के साथ गरमागरम परोसें ।
બનાવવાની રીત ૫-૬ વ્યક્તિઓ માટે
૧ કપ દૂધમાં પુરૂં પેક મેળવીને પેસ્ટ બનાવી લો.
કઢાઇમાં ૩ ચમચી તેલ ગરમ કરો. ડુંગળી, કાજુ અને બાફેલા શાક નાખીને સોનેરી રંગ થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
પેસ્ટ મેળવીને ૨-૩ મિનિટ સુધી રાંધો. ૨ કપ પાણી મેળવીને ગ્રેવી ૨-૩ મીનીટ રાંધો. ગર્નિશ કરીને ગરમાગરમ પીરશો.
Note :
Do not add anything else, contains salt too.
Ingredients :
Onion, Garlic, Milk solid, lodised Salt, Red Chilly, Corriender, Sugar, Fanygreek Leaves, Corn Flour, Chickpea Flour, Refind Palm oil, Turmeric Powder, Garam Masala, Other Spices & Condiments.
| NUTRITIONAL INFORMATION Nutriolal Information100 gm. (Approx) |
|
|---|---|
| Energy value | 335 Kcal |
| Protein | 17g |
| Total Carbohydrate | 73g |
| Added Suger | 9.5g |
| Total Fat | 8g |
| Saturated Fat | 1g |
| Trans Fat | 0g |
| ISO 22000 : 2005 CETIFIED COMPANY |
|---|
| NO ARTIFICAL COLORS & FLAVOURS |
| NO ADDED PRESERVATIVES |
| NO MSG |
| STORE IN A COOL AND DRY PLACE |
Proprietary Food :
Net Weight : 50 gm / 1.76 OZ