Method of preparation
Mix entire pack of Spice mix to 2 cup of milk.
Heat 2 tbsp. oil in pan. Add tomato puree & fry for 2-3 min. Add the above mix & cook iill gravy thickens.
Place koftas in serving bowl, pour gravy, Garnish with cashews, raisins & serve hot.
बनाने की विधि ५-६ व्यक्तियों के लिए
२ कप दूध में पूरा पेक मिलाकर पेस्ट बना लें।
कढाई में २ चम्मच तेल गरम करें । उसमें टमाटर प्युरी मिलाकर २-३ मिनट तक पकायें | मिश्रण डालकर गाढा होने तक पकायें ।
सब्हींग बाउल में कोफ्ता रखें और उपर
कडाई में स्पाईस मिक्स पेस्ट मिलाकर ४-५ मीनीटो तक ग्रेवी पकायें । सब्जी को सजाकर फुलका या नान के साथ गरमागरम परोसें ।
બનાવવાની રીત ૫-૬ વ્યક્તિઓ માટે
૨ કપ દૂધમાં પુરૂં પેક મેળવીને પેસ્ટ બનાવી લો.
કડાઇમાં ૨ ચમચી તેલ ગરમ કરો. તેમાં ટમેટાંની પ્યુરી મેળવીને ૨-૩ મિનીટ સુધી રાંધો. મિશ્રણ નાંખીને ધટ્ટ થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
સર્વિંગ બાઉલમાં કોફતા રાખો અને ઉપરથી તૈયાર ગ્રેવી નાંખો. કાજુ અને કિસમીસથી ગાર્નિશ કરીને ગરમાગરમ પીરસો.
Note :
Do not add anything else, contains salt too.
Ingredients :
Cartinder, Tomato powder, Garlic, Sugar, Red Chilly, Cumin, Turmeric, Gingeer, Onion, Cashew nut, lodised salt, Black Pepper, Cassia, Corn Starch, Hyd. Veg. Oil, Black Crdamom, Spices & Condiments, Product Contains Nuts & Dairy.
| NUTRITIONAL INFORMATION Nutriolal Information100 gm. (Approx) |
|
|---|---|
| Energy value | 437 Kcal |
| Protein | 10g |
| Total Carbohydrate | 61g |
| Added Suger | 0.04g |
| Total Fat | 17g |
| Saturated Fat | 2.5% |
| Trans Fat | 0.5g |
| ISO 22000 : 2005 CETIFIED COMPANY |
|---|
| NO ARTIFICAL COLORS & FLAVOURS |
| NO ADDED PRESERVATIVES |
| NO MSG |
| STORE IN A COOL AND DRY PLACE |
Proprietary Food :
Net Weight : 50 gm / 1.76 OZ