Method of preparation
Mix entire pack of Kaju Gathiya Spice mix in 2 cup butter milk and 1 cup water and paste
Heat 2 tbsp oil in a pan. add copped onion till golden brown. add Tomato puree or Chopped Tomatoes stir.
Add Spice mix paste and cook for 2 min. Then add fried kaju and gathiya stir for 2 min. garnished with corriender serve hot
बनाने की विधि ५-६ व्यक्तियों के लिए
काजु गाठीया मिक्स के पूरे पेक को २ कप छाश कप पानी मिक्सर पेस्ट बनाए।
कडाई में २ बडे चम्मच तेल गरम कर और उसमें बारीक कटी प्याज डाल के गोल्डन ब्राउन होने तक भुने। उसमें टोमेटो की प्युरी या बारीक कटी टमाटए डालके २-३ मीनीट भुन ले ।
उसमें काजु गाठीया मिक्स की पेस्ट डाले और तले हुए काइ और गाठीया डालके २-३ २-३ मीनीट गरम करके उसमें कटी हुए धनीया डालकर गरमागरम परोसें ।
બનાવવાની રીત ૫-૬ વ્યક્તિઓ માટે
કઢાઈ લો. તેમાં ૨ ચમચા તેલ ગરમ કરો અને તેમાં બારીક સમારેલા ડુંગળી
નાખીને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સૂધી સાંતળો. પછી તેમાં ટોમેટો પ્યુરી અથવા બારીક સમારેલા ટમેટા નાખીને ૨-૩ મીનીટ ચડવા દો.
પછી તેમાં કાજુ ગાંઠીયા મીક્સની પેસ્ટ તથા તળેલા કાજુ તથા ગાંઠીયા ઉમેરીને ૨ મીનીટ ચડવા દો અને બારીક સમારેલા સજાવી ગરમાગરમ પીરસો.
Note :
Do not add anything else, contains salt too.
Ingredients :
Lodised Salt, Tomato Powder, Milk Solids, Coriander, Red Chilli, Cumin, Suger, Green Cardomon, Corn Stach, Cooked rice Powder, Onion, Garlic, Spice & Condiments, May Products Contains Nuts & Dairy
| NUTRITIONAL INFORMATION Nutriolal Information100 gm. (Approx) |
|
|---|---|
| Energy value | 365 Kcal |
| Protein | 168g |
| Total Carbohydrate | 71g |
| Added Suger | 108g |
| Total Fat | 10g |
| Saturated Fat | 0g |
| Trans Fat | 0g |
| ISO 22000 : 2005 CETIFIED COMPANY |
|---|
| NO ARTIFICAL COLORS & FLAVOURS |
| NO ADDED PRESERVATIVES |
| NO MSG |
| STORE IN A COOL AND DRY PLACE |
Proprietary Food :
Net Weight : 50 gm / 1.76 OZ