Method of preparation
Mix entire Pack of Janki Punjabi chhole Spice mix in 2 cup of water to make paste.
Heat 3 tbsp. oil in pan add tomato puree of finely chopped tomatoes cook for 2-3 Min.
Add spice mix paste & cook for 2-3 min. add boild chhole chana 2 cup of water and cook for 3-4 min.
Garnish with onion ring, and Ginger chips Serve hot.
बनाने की विधि ५-६ व्यक्तियों के लिए
२ कप पानी में जानकी पंजाबी छोले मीकस का पेक डालकर पेस्ट बनाए।
कढाई में ३ बडे चम्मच तेल गर्म करें टमाटर प्युरी या बारीक कटे हुई टमाटर डालकर २-३ मिनिट भुने । स्पाईस मिकस की पेस्ट मीलाकर २-३ मिनिट पकायें, उबले छोले चना २ कप पानी मिलाकर ३-४ मिनिटो तक पकाए।
कांदा की रींग और अदरक की चिप्स से सजाकर गर्म गर्म भटुरे के साथ परोसे ।
બનાવવાની રીત ૫-૬ વ્યક્તિઓ માટે
1 કપ પાણીમાં પુરૂં પેક મેળવીને પેસ્ટ બનાવી લો.
કઢાઇમાં ૩ ચમચી તેલ ગરમ કરો. તેમાં ટમેટાની પ્યુરી અથવા બારીક કાપેલા ટમેટા નાખીને ૨-૩ મિનીટ સુધી સાંતળો.
પેસ્ટ મેળવીને ૨-૩ મિનિટ સુધી રાંધો. બાફેલા છોલે ચણા (સફેદ) ૨ કપ પાણી મેળવીને ૨-૩ મિનીટ રાંધો. ગાર્નિશ કરીને ગરમાગરમ પીરસો.
Note :
Do not add anything else, contains salt too.
Ingredients :
Dried fenugreek leaves, Coriander, Tometo Powder, Red Chilly, Turmeric, Sugar, lodised Salt, Chickpea Flour, Bay leaf, and Other Spices Garam Masala, Product contains Nuts & Dairy.
| NUTRITIONAL INFORMATION Nutriolal Information100 gm. (Approx) |
|
|---|---|
| Energy value | 382 Kcal |
| Protein | 14g |
| Total Carbohydrate | 6g |
| Added Suger | 10g |
| Total Fat | 96g |
| Saturated Fat | 2g |
| Trans Fat | 0g |
| ISO 22000 : 2005 CETIFIED COMPANY |
|---|
| NO ARTIFICAL COLORS & FLAVOURS |
| NO ADDED PRESERVATIVES |
| NO MSG |
| STORE IN A COOL AND DRY PLACE |
Proprietary Food :
Net Weight : 50 gm / 1.76 OZ